Производитель: |
SIGMA ![]() |
Эти машины являются классическими тестомесильными машинами для пиццерий или для замеса небольшого количества теста для хлебобулочных из-
делий. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество
теста, а наличие центрального отсекателя увеличивает эффективность тестомесильной машины. Все части,контактирующие с тестом, изготовлены из
нержавеющей стали. Панель управления - простая и функциональная, отвечает существующим требованиям.
• Более мощная: эффективная коробка передач
обеспечивает наилучший крутящий момент спи-
рального рабочего органа.
• Более надежная: все кинематические движения
осуществляются на предварительно смазанных
подшипниках. Ремни не растягиваются. Нет не-
обходимости в техническом обслуживании.
• Панель управления, кнопки и таймер оснащены
водонепроницаемой изоляцией.
• Новая верхняя крышка с фронтальным управле-
нием «легко работать и наблюдать».
• Защитная решетка из нержавеющей стали AISI 204.
• Дежа с правильной округлой формой дна для
предотвращения скопления муки на дне.