Профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и торговли
Professional kitchen equipment

(812) 448-18-00  (812) 448-18-01

Санкт-Петербург, ул. Сибирская, 16

info@wolf-spb.ru

Распродажа оборудования

Пароконвекционная печь Alto Shaam CTC 20-20E


Технические характеристики оборудования:

Производитель: ALTO SHAAM 
Конструкция Нержавеющая сталь
Габаритные размеры ШхГхВ 2012 x 1111 х 1192 мм
Мощность 66 кВт
Вес 499 кг
Исполнение На стенде
Тип нагрева Электрический
Управление Электронное
Сайт производителя www.alto-shaam.com
Количество дверей 1
Размер гастроемкости (лотка) GN2/1, GN1/1
Размер противня GN2/1, GN1/1, 330 х 457 (Half Size), 660 х 457 (Full Size)
Увлажнение Есть
Количество уровней 20
Функция копчения Есть
Посмотреть все характеристики

Описание оборудования:

Пароконвектомат Alto Shaam CTC 20-20

  • Технология EcoSmart: герметическая изоляция пара
  • Выбор панелей управления: панель ТOUCH или механическая панель
  • 3 режима готовки
  • 2х скоростной вентилятор — обеспечивает сбалансированную подачу воздуха
  • Технология CoolTouch3™ - тройное стекло удерживает тепло внутри камеры, оставаясь холодным снаружи
  • Технология SafeVent™ - иновационная функция откачивания пара из пароконвектомата, для безопасности
  • CombiClean™ - функция автоматической мойки, с помощью таблеток или моющего средства.
  • Простое и понятное управление
  • Подсвечиваемая дверь позволяет видеть весь процесс готовки.
  • Можно устанавливать вплотную к любому оборудованию, что позволит сэкономить место на кухне

Режим работы компании Вольф:
Понедельник-Пятница
9:00 — 20:00
Суббота, Воскресенье: выходные