Описание оборудования:

Фритюрницы Perfect Fry – это идеальное оборудование для кафе в киоске, на фудкорте, в супермаркете, на АЗС, в любом месте, где нет возможности подвести вытяжную вентиляцию и 380В. Фритюрницы Perfect Fry оснащены встроенной системой фильтрации воздуха и не требую вытяжки!

Фритюрница Perfect Fry может быть оборудована автоматической системой пожаротушения с порошковым огнетушителем. Эта систему можно привести в действие вручную или в автоматическом режиме, что является залогом безопасности.
Микропроцессорное электронное управление позволяет сохранить 9 фиксированных настроек температуры и времени приготовления. Для работы на оборудовании Perfect Fry не требуется квалифицированный персонал. Все что требуется – это загрузить в приемный лоток продукт и нажать кнопку нужной программы. Фритюр загрузит продукт в ванну с маслом и выгрузит готовый продукт автоматически.
Для поддержания равномерного и высокого качества продукции, фритюр оснащен электронной системой CTS™, которая автоматически следит за падением температуры масла при загрузке продукта и автоматически регулирует параметры жарки. В результате Вы всегда получите идеальный результат вне зависимости от количества загруженного продукта!