Профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и торговли
Professional kitchen equipment

(812) 448-18-00  (812) 448-18-01

Санкт-Петербург, ул. Михайлова, 11

info@wolf-spb.ru

Распродажа оборудования

Конвейерная печь для пиццы Middleby Marshall PS640G WOW


Технические характеристики оборудования:

Производитель: Middleby Marshall 
Ширина конвейера 851 мм
Напряжение питания 220 В
Производительность 130 Пицц/час
Тип нагрева Газовый
Температурный режим 288 ˚С
Статус Под заказ
Сайт производителя www.middleby.com

Описание оборудования:

 Усовершенствованная технология наддува воздуха позволяет выпекать гораздо быстрее.

На смену одному вентилятору наддува у традиционных печей пришли сразу два вентилятора,
которые более эффективно нагнетают горячий воздух. Это позволяет готовить на 30% быстрее!

Все печи серии WOW оснащены автоматической системой регулирования потребления электроэнергии, которая включает до четырех режимов энергосбережения. Видео сенсор фиксирует отсутствие пиццы на конвейере

и автоматически переводит печь в режим энергосбережения спустя одну минуту после последней выпечки.
Печь будет оставаться в режиме энергосбережения поддерживая заданную температуру с более низкой скоростью вращения
вентилятора наддува. Как только видео сенсор зафиксирует новую пиццу, печь моментально выходит на рабочий режим и начинает выпечку!

 


Режим работы компании Вольф:
Понедельник-Пятница
9:00 — 20:00
Суббота, Воскресенье: выходные